Ein gutes neues Jahr noch …

... und hiermit hat auch schon die 5. Jahreszeit begonnen! Und da gibt es bei uns hier:   Fasnetskiachla! Lecker und eigentlich gar nicht so schwer zu machen, nur das mit dem Rezept war so ne Sache. Als ich meine Mutter nach ihrem Rezept gefragt habe, bekam ich die Antwort, dass sie den Teig immer … Ein gutes neues Jahr noch … weiterlesen

Hildegard, das besondere Brot

Vor einigen Tagen hab ich auf  einem Blog, den ich immer wieder verfolge, ein Rezept für ein Brot entdeckt. Nachdem ich aber gerade genug Brot da hatte und auch mein Kartoffelvorrat zu neige ging, habe ich das Vorhaben nochmal aufgeschoben. Denn für ein Kartoffelbrot brauchts halt doch Kartoffeln. Aber dann, letzten Montag hab ich mich … Hildegard, das besondere Brot weiterlesen

Ab in die Küche

Gestern waren der BigBub und ich noch bei guten Sonnenwetter auf einer Wiese am Waldrand und haben Löwenzahnblüten gepflückt. Ich hatte da so ein Rezept von Löwenzahnhonig gesehen und wollte das mit den Kids ausprobieren. Nach gründlichem Waschen und Abzupfen der gelben Blütenblätter (was für ne Arbeit), haben wir das Ganze, brav nach Rezept, aufgekocht … Ab in die Küche weiterlesen